Anasayfa / Kadınca / Bademli Bisküvi tarifi

Bademli Bisküvi tarifi


Malzeme:
350 gr. badem
30 gr. un
30 gr. tereyağı
1,5 yumurta akı
150 gr. un – şeker
Vanilya.

Yapılışı :
Bademlerin kabukları çıkarılır. 100 gr. ayrılarak boyu­na ince ince kıyılır.Fırında pembeleştirilir. Kalan 250 gr. badem, badem makinesinden geçirilir. Hamur tahtasına dö­külür. Etrafına un, urc – şeker, vanilya, limon kabuğu rende­si: ortasına tereyağı ve, 1,5 yumurta akı konur Evvelâ orta-dakiler ezilerek yoğurulur. 3-4 parçaya ayrılır. İki santi­metre çapında silindirler yapılarak önceden hazırlanmış kı­yılmış bademe bulanır. Verev verev kesilerek hafif yağlan­mış tepsilere dizilir. Hafif hararetteki fırında beyaz bir renk alıncaya kadar pişirilir.



Sizde Yorum Yazabilirsiniz:


Bunlar da ilginizi çekebilir


ANINDA HABER İÇİN BEĞEN TIKLAYALIM !!!

Scroll To Top